Radis Noir - Nord (la Pièce)

Radis Noir - Nord (la Pièce)

Sous sa robe noire se dévoile une chair ferme, blanche et légèrement épicée, faisant du radis noir un légume très apprécié en hiver.

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Plus sur le Radis Noir

Saison

Il est récolté d‘octobre à février.

Utilisation

Goûtez au séduisant piquant du radis noir finement tranché ou râpé. Le radis noir se cuisine cru comme le céleri et cuit comme le navet.

Conservation

Veillez à bien nettoyer et sécher vos radis noirs avant de les placer dans le bac à légumes de votre réfrigérateur.

Fiche technique

Origine
Hauts de France

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