Banane BIO

Banane Bio /Cat 2 - Rep Dom (les 500g)

Le plus célèbre des fruits tropicaux, la banane, a une place dans notre cuisine depuis longtemps : on aime sa chair fondante, parfumée et très sucrée.

Qté
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Plus sur la Banane Bio

Saison

La banane bio est disponible à l'achat toute l'année.

Utilisation

La banane bio crue : Préparez-la en banana split ou dans toutes les coupes glacées de votre invention. Goûtez-la simplement écrasée avec un peu de sucre roux et de cannelle. C’est aussi la reine des milk shakes : mixez sa chair avec un peu de jus d‘orange et de lait, ou encore avec quelques framboises ou fraises et une boule de glace vanille, ajoutez un glaçon, c’est prêt!

La banane bio cuite : Cuisez-la en papillote, entière avec sa peau et garnie de chocolat noir... Ecrasez sa chair pour l‘ajouter à un gâteau aux noix, ou faites-la flamber, cuite et sucrée, au rhum ! Faire frire la banane bio en beignets, ou encore associez-la à la rhubarbe pour un mariage des plus heureux!

Astuces

Mélangez la banane bio avec un peu de jus de citron pour éviter que sa chair noircisse à l‘air une fois épluchée.

Conservation

Gardez les bananes bio plusieurs jours dans le panier à fruits, à température ambiante. Evitez à tout prix le réfrigérateur, qui ne convient pas à leur conservation.

Fiche technique

Label
Bio
Poids à la pièce
1

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