Potimarron

Potimarron - France (la Pièce)

Potimarron de notre producteur Gomanne situé à Frelinghien

Le potimarron, cette courge orange (parfois verte), plus petite et à la saveur plus "noisette" que le potiron, s‘utilise salée comme sucrée.

Qté
  • Paiement Sécurisé via E-Transaction Paiement Sécurisé via E-Transaction
  • Livraison en 48 h Livraison en 48 h
  • Satisfait ou Remboursé Satisfait ou Remboursé

Plus sur le Potimarron

Saison

La saison du potimarron va de septembre à décembre

 

Utilisation

Salé: en velouté ou en purée, associé éventuellement à un peu de curry, de crème, de graines de courge ou de châtaignes, le potimarron se fera apprécier même des enfants!

Sucré: la purée de potimarron se cuisine aussi... en gâteau ! Associé avec un peu de gingembre et de cannelle, le potimarron sait surprendre!

 

Astuces

Il n’est pas nécessaire de l‘éplucher pour le préparer en soupe ou en purée: la peau du potimarron se mixe facilement.

 

Conservation

Un potimarron entier dure jusqu‘à 1 mois, au frais et au sec. Entamé, gardez-le 2 à 3 jours au réfrigérateur.

 

Propriétés

Peu calorique, le potimarron est riche en fibres, en minéraux et en provitamine A.

Fiche technique

Origine
France

Pas de commentaires client pour le moment.

vous pourriez aussi aimer

S'inscrire

Créer un nouveau compte